Kategorie

Przepis na gulasz węgierski

Przepis na gulasz węgierski
Przepis na gulasz węgierski/pixabay

Nic tak nie rozgrzeje nas w chłodne, jesienne dni niż gulasz węgierski. Niezwykła kompozycja smakowa w połączeniu z najlepszymi składnikami to idealna recepta na znakomity obiad.

Składniki:

400 g wołowiny

4 łyżki oleju

2 średnie cebule

2 czerwone papryki

pół łyżeczki czosnku

łyżeczka papryki ostrej

mały słoiczek koncentratu pomidorowego

łyżeczka bazyli

łyżeczka majeranku

łyżeczka kminku

sól

Zobacz: Przepis na zdrowe tortille z mąki pełnoziarnistej

Mięso wołowe/pixabay

Zobacz: Przepis na skrzydełka w sosie BBQ

Przygotowanie:

Mięso dokładnie umyj i osusz. Pokrój w kostkę. Do garnka dodaj olej, rozgrzej. Obierz cebule i pokrój w piórka. Na rozgrzany olej włóż mięso oraz cebulę. Dodaj do garnka przyprawy. Całe danie dokładnie wymieszaj i dolej odrobinę wody. Przykryj naczynie i duś mięso.

Od czasu do czasu wymieszaj i dolej wody. Umyj paprykę, usuń gniazda i pokrój w kostkę. Gdy mięso będzie już miękkie, dodaj paprykę. Dolej wody, aby przykryła gulasz, Wlej koncentrat i wymieszaj. Gotuj jeszcze przez chwilę pod przykryciem.

Podawaj z ulubiona kaszą.

Zobacz: Przepis na sznycle z kurczaka

Katarzyna Krzywdzińska

Sprzeczność w zgodzie i harmonia w chaosie 💥 Królowa Paprotka 💚 Magister dziennikarstwa i komunikacji społecznej, licencjat dziennikarstwa i nowych mediów. Pedantka z zamiłowania. Wielbicielka zwierząt i czerwonego wina.

POWIĄZANE POSTY

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

I accept the Terms and Conditions and the Privacy Policy

Czytaj wiecej x