Kategorie

Przepis na skrzydełka w sosie BBQ

Przepis na skrzydełka w sosie BBQ
Przepis na skrzydełka w sosie BBQ/pixabay

Sezon grillowy powoli się kończy, co nie znaczy, że musicie żegnać się z tego rodzaju potrawami. Przyrządźcie skrzydełka w sosie BBQ w domu! Sprawdzą się idealnie na weekendową imprezę przy kuflu dobrego piwa!

Składniki:

skrzydełka z kurczaka

sól

pieprz

przecier pomidorowy

2 łyżki cukru

łyżka miodu płynnego

2 łyżki octu jabłkowego

czosnek w proszku

chilli

musztarda dijon

A do skrzydełek koniecznie podaj Piwo Joker!

skrzydełka w sosie BBQ
skrzydełka w sosie BBQ

Zobacz: Jak grillować bez grilla

Przygotowanie:

Przygotowanie rozpocznij od przyrządzenia sosu: W misce wymieszaj przecier pomidorowy z cukrem, miodem, octem oraz przyprawami. Bardzo dokładnie wymieszaj składniki i odstaw do lodówki, by smaki się przegryzły.

Skrzydełka z kurczaka umyj i odetnij tzw. lotkę. Posyp z każdej strony solą i pieprzem. Pozostałą część mięsa bardzo dokładnie wymieszaj w sosie BBQ. Nasączone skrzydełka odstaw do lodówki na całą noc. Następnego dnia nastaw piekarnik na 180 stopni. Wyłóż skrzydełka na blachę z papierem do pieczenia. Piecz godzinę.

Nie wiesz, jakie piwo zaserwować gościom? Koniecznie przejrzyj: Przegląd kraftowy — dobre, mocne piwa na weekend [+18].

Katarzyna Krzywdzińska

Sprzeczność w zgodzie i harmonia w chaosie 💥 Królowa Paprotka 💚 Magister dziennikarstwa i komunikacji społecznej, licencjat dziennikarstwa i nowych mediów. Pedantka z zamiłowania. Wielbicielka zwierząt i czerwonego wina.

POWIĄZANE POSTY

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

I accept the Terms and Conditions and the Privacy Policy

Czytaj wiecej x