Kategorie

Przepis na tartę z cukinią

Przepis na tartę z cukinią
Przepis na tartę z cukinią Pixabay

Czas na ciasto w warzywnej wersji! Przygotowaliśmy dla was przepis na tartę z cukinią. Kto raz jej spróbuje, będzie do niej wracał regularnie!

Składniki:

Ciasto: 180 g mąki pszennej Basia

1 jajko

3 łyżki zimnej wody

2 szczypty soli

80 g masła

Nadzienie: 1 średnia cukinia

1 cebula

ser feta

kawałek żółtego sera

3 jajka

4 łyżki śmietany

sól

pieprz

Zobacz: Przepis na proste ciasto z migdałami i rodzynkami

Przygotowanie:

Ciasto: W misce zagnieć ze sobą wszystkie składniki na ciasto i wyłóż na blachę do tarty. Podpiecz ciasto 10 minut w 180 stopniach. W międzyczasie przygotuj nadzienie do ciasta.

Nadzienie: Cukinię pokrój w plasterki i lekko podsmaż. Na oleju z cukinii podsmaż obraną i pokrojoną cebulę. Fetę pokrój w kostki. W osobnej misce wymieszaj ze sobą śmietanę, jajka, sól, pieprz oraz starty żółty ser.

Na podpieczone ciasto wyłóż cukinię, cebulę i fetę. Zalej wszystko przygotowana śmietaną. Piecz w 180 stopniach ok. 40 minut.

Tartę możesz jeść z konfiturą, ale pamiętaj, by była ona delikatna!

Zobacz: Przepis na proste ciasto cynamonowo-jabłkowe

Katarzyna Krzywdzińska

Sprzeczność w zgodzie i harmonia w chaosie 💥 Królowa Paprotka 💚 Magister dziennikarstwa i komunikacji społecznej, licencjat dziennikarstwa i nowych mediów. Pedantka z zamiłowania. Wielbicielka zwierząt i czerwonego wina.

POWIĄZANE POSTY

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Czytaj wiecej x