Pogoda jak najbardziej sprzyja robieniu domowych alkoholi. Gdy na dworze nie za ciekawie i często pada deszcz, warto rozgrzać się domowymi miksturami 😉 nalewka z dzikiej róży wzmacnia organizm.
Składniki:
1 kg owoców róży
0,75 l spirytusu 96%
0,5 l wódki 40%
0,5 l jasnego miodu
0,5 l wody
5 gożdzików
łyżeczka suszonej miety
łyżeczka suszonego kwiatu rumianku
Zobacz: Przepis na nalewkę cytrynową!
Pixabay
Przygotowanie:
Owoce myjemy i osuszamy.
Wkładamy na jeden dzień do zamrażarki.
Nakłuwamy szpilką, wsypujemy do słoja, dodajemy zioła i zalewamy spirytusem.
Odstawiamy w ciepłe miejsce na 6 tygodni, co kilka dni wstrząsając słojem.
Odcedzamy.
Zobacz: Przepis na krem wiśniowy z alkoholem!
Odstawiamy n atydzień i kilka razy filtrujemy.
Miód mieszamy z ciepłą wodą, podgrzewamy, zbieramy szumowiny.
Po ostygnięciu dodajemy wódkę i łączymy z nastawą.
Odstawiamy w chłodne miejsce na 2 miesiące minimum.
