Bułeczki pizzowe doskonałe na dzisiejszą imprezę

Bułeczki pizzowe to idealna przekąska na imprezę i nie tylko. Proste i smaczne, pomogą wam zaskoczyć przyjaciół. Zatem, do roboty!

Składniki:

Ciasto:

• 250 g mąki pszennej
• 150 ml ciepłej wody
• 25 g świeżych drożdży
• 1 pełna łyżeczka soli
• pół łyżeczki cukru
• 1/2 łyżki oliwy

Dodatki:

Passata pomidorowa

Starty ser

Pieczarki

Szynka

Oliwki

Zobacz także: https://paprotek.net/2020/01/03/pyszne-tortille-domowej-roboty/

Sposób wykonania:

• Drożdże rozpuścić w 1/5 szklanki ciepłej wody. Następnie dodaj cukier i 3 łyżki mąki. Wymieszać i odstaw przykryte pod ściereczką na 10 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. 
• Mąkę przesiać do miski, wymieszać z solą. Stopniowo wlewać rozczyn drożdży, oliwę i resztę ciepłej wody. Wymieszaj delikatnie składniki.
• Wyrabiaj na oprószonej mąką stolnicy parę minut, aż ciasto będzie elastyczne i gładkie. Włożyć do dużej miski, przykryć ściereczką i odstawić na ok. 1 godzinę do wyrośnięcia.
• Po tym czasie rozwałkuj ciasto na duży kwadrat i podziel na 4 prostokąty.
• Kawałki posmaruj passatą.
• Na długim boku poukładaj składniki i zwijaj od długiego boku ze składnikami.
• Przełóż na blachy wyłożone papierem do pieczenia łączeniem do dołu.
• Zostaw na 30 minut.
• Piecz w nagrzanym do 220 stopni piekarniku ok. 15 minut.
• Pokrój na kawałki.

Zobacz: https://paprotek.net/2020/01/02/pyszna-salatka-rzymska-z-jajkiem/

Smacznego!